Detta är stekt ris med ananas, fläsk, morötter och lite annat i. Det är bland det enklaste man kan tillaga, och det är andra gången som vi tillagar det. Konstigt att vi inte har ätit det mer än två gånger när det är hur lätt som helst att laga. Man behöver självklart inte använda ananas skalet, men med den blir det ett lite speciellare smak än om du bara skulle ha maträtten på tallriken.