Pandanus leaf cake young coconut
Bakade en thaitårta tillsammans med min familj igår. Tårtbottnarna är gjorda av mjöl som finns att köpa på thaiaffären, den gör så att det blir lite mjukare. Pandanusblad tillsätter den färska smaken, samt ger tårtbottnarna en ljusgrön färg. Vi täckte tårtan med buttercream. Dekorationerna kallas för ka-nom-look-choop. Man kan göra de själv, eller så finns de färdiga att köpa. De påminner nästan lite om marsipaner.
0 kommentarer
Kommentarer
Trackback